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莫岱青:損耗大是生鮮電商倒下的重要原因之一
發布時間:2019年12月13日 09:20:33

(網經社訊)摘要:近日,網經社電子商務研究中心高級分析師莫岱青在接受《證券日報》采訪時表示,

1.融資后持續燒錢,不是長久之計。對于生鮮電商來說,有保證的供應鏈渠道,發力高質量資源配置,才能讓消費者買到具有高性價比的商品?!爸詼嗌實縞唐教ㄔ誆分擲?、服務體驗以及配送方面的特點并不突出,并且始終處于燒錢培養市場、消費習性的階段,這種沒有形成核心競爭力的模式,無法持久延續。

2.生鮮電商倒下的一個重要原因是損耗大。雖說生鮮商品的毛利率很高,但由于產業鏈太長,包括種植、選品、包裝分揀、物流、損耗和營銷等環節,便直接導致產品的損耗大,利潤降低。因此,縮短供應鏈是其解決之道。通過縮短供應鏈,來降低損耗,節約成本,才能夠提高滲透率,從而真正獲利。

3.目前生鮮電商行業包括多種商業模式,有以京東生鮮、天貓生鮮、拼多多為代表的傳統B2C自營模式、平臺模式,有以每日優鮮、京東到家、叮咚買菜為代表的“到家”社區模式,還有以盒馬鮮生、7Fresh為代表的“到店+到家”模式?!罷廡┓⒄瓜嘍暈炔揭恍?。

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